Agricultura niega trato de favor a Guijuelo para cambio en la calidad de sus jamones ibéricos

El ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación niega que haya habido trato de favor con la denominación de origen protegido (DOP) Guijuelo, al autorizar por la vía ‘rápida’ el cambio en las normas de certificación que rebaja del 75 al 50 el porcentaje…









